Pastasaus siciliana met zongedroogde tomaat Pot 400 g

Meer details

Bertolli Sugo tradizionale Siciliana is een traditioneel Italiaanse pastasaus op smaak gebracht met zongedroogde tomaten, witte wijn, ui en knoflook. De saus is oorspronkelijk ontstaan in de Sicilië regio waar ze meer tomaten produceren dan elke andere Italiaanse regio. Sicilië staat verder bekend om de zongedroogde tomaat. Deze pastasaus is gemaakt op basis van een heerlijke ‘soffritto' gemaakt van extra vergine olijfolie en kruiden. Een soffrito is een mengsel van kleingesneden groenten die zachtjes gegaard worden in olie. Deze zacht gegaarde groenten zijn de basis van de saus en geven de saus een intense en volle smaak.