Brochettes van seitan met gembermarinade en sojasaus

Brochettes van seitan met gembermarinade en sojasaus
recipe.difficulty.1
recipe.preptime.text recipe.preptime
recipe.cooktime.text recipe.cooktime
recipe.standtime.text recipe.standtime
recipe.difficulty.text recipe.difficulty.1

ingrédients pour:

personnes
MAX
geraspte gember
0.5 cas
teentjes knoflook
1
honing
30 ml
sojasaus
30 ml
rijstazijn
30 ml
ketchup
30 ml
cayennepeper
0.5 cac
seitan in blokjes gesneden
100
rode paprika, in blokjes gesneden
0.5
ananas in blokjes gesneden
0.25

Brochettes van seitan met gembermarinade en sojasaus

recipe.preparation.title

1

Maak de marinade klaar. Meng in een grote kom gember, knoflook, honing, sojasaus, rijstazijn, ketchup en cayennepeper. Voeg de seitanblokjes toe aan de marinade.  Meng alles en plaats het minstens 1 uur in de koelkast.

2

Prik de setain, paprika en ananas afwisselend op de spiesjes.

3

Grill de brochettes op de barbecue op een middelhoog vuur gedurende 12 tot 14 minuten. Draai ze na 6-7 minuten om.

4

Serveer met de marinade als saus.